photo Commis / Commise de coupe

Commis / Commise de coupe

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires (épluchage, découpe, etc.). Aider à la mise en place des plats selon les consignes. Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Participer à la plonge et à l'entretien des équipements si nécessaire. Profil recherché : Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. Bonne capacité à travailler en équipe. Ce poste est idéal pour débuter dans le domaine ou enrichir votre expérience culinaire. Rejoignez une brigade passionnée et contribuez à la satisfaction de nos clients !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de plongeur en semaine, le midi et le soir. Du lundi au vendredi (12H/16H) Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine de Beauvoir recrute un(e) plongeur(se) pour accompagner son activité de restauration et d'événementiel, dans un cadre naturel et convivial. * Vos missions: - Plonge et entretien (mission principale) - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Vous veillez à la propreté continue de la cuisine et des espaces de travail. - Vous appliquez les procédures de nettoyage et respectez les normes d'hygiène. Organisation et soutien en cuisine: - Vous participez au rangement du matériel et à l'organisation des zones de travail. - Vous aidez à la réception et au stockage des livraisons. - Vous pouvez intervenir en appui sur des tâches simples de préparation. Événementiel et activité du domaine: - Vous intervenez lors des services classiques et des événements (mariages, séminaires, soirées). - Vous savez vous adapter aux rythmes soutenus et aux pics d'activité. * Profil recherché: - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et efficace. - Vous avez le sens du travail bien fait et de la propreté. - Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe. - Vous savez travailler dans un environnement rythmé. - Une première expérience en restauration[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

*************URGENT************ Le restaurant Le Couaroge situé à Gerardmer recherche un(e) second(e) de cuisine. Vous aurez pour missions de réaliser la mise en place des entrées et des desserts. Vous pourrez être formé(e) au poste chaud. Expérience souhaitée, motivation et esprit d'équipe indispensable. 2 jours consécutifs de congés. Pas de possibilité de logement. Poste disponible de suite. Pour postuler : par mail ou se présenter au restaurant entre 11h et 15h ( du mercredi au dimanche) ou prendre contact par tel au : 0329634627

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Auxerre recrute, pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier H/F. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine collective ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que Cuisinier en restauration collective, vos principales responsabilités seront : - Préparer, assembler et cuire les plats dans le respect des menus établis - Assurer la réception, le contrôle et le stockage des produits alimentaires - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel - Gérer les quantités et veiller à limiter le gaspillage - Contribuer à la mise en place et au service, selon l'organisation du site - Collaborer avec l'équipe pour garantir une prestation de qualité et un service fluide - Se déplacer avec le camion de portage de la société vers un autre site Horaires de travail: - 7h00 - 15h11 - Pause de 9h20 à 9h40 - Pause déjeuner de 13h20 à 14h00 En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez de nombreux avantages pour faciliter votre quotidien : - Compte épargne temps rémunéré (CET) - Mutuelle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre restaurant Franco-Portugais, situé à Rueil-Malmaison qui propose une cuisine savoureuse et généreuse. Profil recherché : CAP cuisine, spécialisé en cuisine portugaise Vous êtes motivé(e), organisé(e) et autonome Vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire Poste sans coupure, un seul service par jour. Connaissance de normes HACCP, en hygiène alimentaire. Poste à pourvoir dès que possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales responsabilités sont : - Assurer les préparations et mises en place en vue du service - Assurer la production culinaire durant le service - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage et la disponibilité de la vaisselle pour le service - Entretenir et nettoyer les locaux - Assurer des tâches annexes en fonction des besoins Poste en coupure.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Matoury, 97, Guyane, -1

Mission : en charge de l'accueil de la clientèle et de leur entière satisfaction, en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. L'Equipier Polyvalent (H/F) exécute l'intégralité des tâches relatives, notamment, à la préparation, la production, au nettoyage et au service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tâches : - En salle : Accueille le client et répond à ses attentes (échanges avec le client et conseil sur les produits, rapidité du service client, etc ) - En cuisine : Participe à la préparation des commandes conformément aux Fiches de Contrôle de Poste (F.C.P), dans le strict respect des normes de sécurité alimentaire d'hygiène (F.C.H) et de sécurité (F.C.S) - Au comptoir ou au Drive : Accueille les clients, prends et encaisse les commandes, répercute celles-ci en cuisine, récupére les plats cuisinés et les remets aux clients, veille à la fraîcheur des aliments préparés à l'avance, assurer la caisse. - Dans le restaurant : Maintiens la salle propre, veille au changement régulier des poubelles et à la propreté des toilettes, du matériel de cuisine dans le respect des normes en vigueur Profil : sens[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé rue Borgo, au cœur de Porto-Vecchio, Le Vinyle recherche un(e) commis / plongeur (H/F) pour accompagner son équipe en cuisine durant la saison estivale. Vous occuperez un poste polyvalent : Service du midi : participation aux préparations culinaires aux côtés du chef (mise en place, dressage, aide à la production) Service du soir : gestion de la plonge et maintien de propreté et d'organisation Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) Capacité à travailler en équipe Bonne résistance au rythme soutenu Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant accepté si motivé(e) 1 jour fixe de repos par semaine (dimanche) Prise de poste à partir de mi-mai jusqu'à fin octobre 2026 Poste non logé

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'auberge des Mille Cols à Molines dans la belle vallée du Queyras recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour la période du 8 juin au 15 septembre. Le gite comprend 35 couchages et fonctionne en demi-pension, autour d'une grande table conviviale où nous servons les repas du soir en menu unique. Vos missions : - Service - Aide en cuisine - Plonge - Remise en état des chambres Profil recherché : - Pour ce poste une ou plusieurs expériences en cuisine ainsi que l'éventuelle connaissance de l'IGN du Queyras sont les bienvenues. - Aptitude pour le travail en équipe, prise d'initiative et bonne humeur sont appréciés. - Anglais apprécié Conditions du poste: - - L'emploi est logé et nourri en 35h. - Les horaires de travail sont répartis entre le matin (petit déjeuner, départs des vacanciers et remise en état des chambres) et le soir (arrivées, - bar/terrasse, préparation du service en salle et cuisine, service et plonge) - L'équipe est constituée de 2 temps plein à 35h avec un renfort à temps plein du 20 juillet au 20 aout et un extra environ 2 jours par semaine. Vous pouvez prendre connaissance du gite en consultant www.les-mille-cols.com Fin du recrutement le[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Qualifications: Le profil que nous recherchons : - Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. - Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. - Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cézaire-sur-Siagne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Restaurant familial, situé dans Les Grottes de Saint Cezaire sur Siagne, recherche son Aide de cuisine H/F pour la saison ! Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Effectuer la plonge Vous travaillerez pour les 2 services, samedi de repos

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre crêperie du centre ville historique de Bourges, notre prochain aide de cuisine / plongeur(euse) afin de compléter notre équipe. Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place des denrées - Préparer des ingrédients (épluchage et découpage des légumes) - Réaliser la plonge Vous travaillerez pour le service du midi et du soir , du mardi au samedi. Jour de repros : Dimanche et Lundi.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes. Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration, d'un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Notre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hôpitaux-Neufs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plounéour-Brignogan-plages, 29, Finistère, Bretagne

Contrat saisonnier À partir du mois d'avril, le week-end : vendredi midi au dimanche soir( 6 services) 12h/16h et 19h/22h30 12.50€/h brut Pas de coupure: une semaine sur deux 12h/16h et 19h/23h sur juillet et août. Non logé Le poste consiste à l'entretien du matériel, au lavage de la vaisselle, de la batterie et du sol de la cuisine. La personne devra respecter les instructions affichées et données par le responsable concernant la réglementation de l'entreprise.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur H/F sur Chinon (37). Poste à pourvoir en intérim. Vos missions : - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine, - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. - Participer ponctuellement à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : - Expérience en plonge souhaitée mais débutants acceptés, formation possible. - Sens de l'organisation et rigueur. - Capacité à travailler en équipe.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Allègre, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour remplacer nos salariés en congé, nous recherchons un agent de service intérieur (H/F) MISSIONS Vous êtes chargé(e) de la propreté et de l'hygiène des locaux et du mobilier de l'établissement. Vous assurez le nettoyage des sols (chambres, circulations, unités de vie, bureaux, salles d'activités, sanitaires et salles de bains), des vitres, du mobilier (lits douches, .) des accès (tapis,.), des équipements extérieurs proches (cendriers, poubelles, papiers.). Vous serez potentiellement amené(e) à aider en cuisine. PROFIL RECHERCHE Expérience en cuisine est un plus (assistance de l'équipe de cuisine et plonge) CONDITIONS DE TRAVAIL Du lundi au vendredi Horaires : soit matin 8h30-11h30 soit après midi 14h-17h30, soit à la journée 8h30-17h30 Merci de candidater avec votre CV.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil recherché Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

***L'employeur sera présent au Salon TAF le jeudi 02 avril 2026 de 09h00 à 17h00 Espace Evénement Georges Frêche à Mende*** L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Cuisinier (h/f) CDI Poste à pourvoir au plus tôt CCN 66 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide, - Vérifier et contrôler les préparations, - Réceptionner et stocker les repas, - Dresser et remettre en température les repas, - Réaliser les transformations de textures, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP ou BEP Cuisine exigé - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Capacité à travailler en équipe et en autonomie, - Débutant accepté

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

***L'employeur sera présent au Salon TAF le jeudi 02 avril 2026 de 09h00 à 17h00 Espace Evénement Georges Frêche à Mende*** L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Cuisinier (h/f) CDD - 2 mois Poste à pourvoir à partir du 13/04/2026 CCN 66 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide, - Vérifier et contrôler les préparations, - Réceptionner et stocker les repas, - Dresser et remettre en température les repas, - Réaliser les transformations de textures, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP ou BEP Cuisine exigé - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Capacité à travailler en équipe et en autonomie, - Débutant accepté

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes. Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration, d'un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Notre[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes. Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration, d'un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Notre[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes. Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration, d'un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Notre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de : - La préparation des ingrédients (épluchage, découpage, lavage, etc.) - La réalisation des sauces et des garnitures - Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La cuisson des plats - Le dressage des plats - Le nettoyage de la cuisine et du matériel - Participer à la réception et au stockage des marchandises. Débutant accepté. Une formation en interne peut être envisagée en fonction de votre expérience. Début de contrat ou début de formation courant avril 2026.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Buxerolles, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez au sein d'une rotisserie, vouus réalisez et surveillez la cuisson des poulets et de leurs accompagnements. Vous réalisez l'entretien du matériel et de la cuisine. Vous serez amené également à procéder à la vente et à l'encaissement auprès de la clientéle. Vous travaillez du mercredi au dimanche. Vous travaillez le mercredi 8h00 à 12h00 et de 17h30 à 20h30 ; le jeudi de 17h00 à 20h3 ; le vendredi de 9h00 à 12h00 et de 17h00 à 20h30 ; le samedi de 8h00 à 13h et de 17h00 à 20h30 et le dimanche de 7h00 à 16h00.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Au Passion'ne, situé à VITTEL en collaboration avec le centre de formation l'AFPA recherche un(e) commis(e) de cuisine en alternance. Missions: Réceptionner stocker et inventorier les produits, préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts. Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds. Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Se présenter au Forum JOBS ET + le Mardi 14/04 de 13h à 17h au centre des congrès d' EPINAL/ stand de l'AFPA

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montmarault, 31, Allier, Occitanie

Un restaurant de cuisine classique française recherche un(e) apprenti(e) en cuisine afin de l'accompagner dans son parcours de formation. Vous préparez un CAP cuisine. Vous irez une semaine par mois en centre de formation sur Avermes (IFI03). Navette (bus) quotidienne gratuite Montluçon/Avermes. L'équipe en place est disponible et à l'écoute. Tous les produits sont réalisés sur place ce qui est un plus dans votre parcours de formation.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste Non logé et nourri - A pourvoir du 15 juin 2026 jusqu'au 31 août. Vous travaillerez en équipe, service midi et soir, au sein d'un restaurant situé dans un camping (capacité maximum de 80 couverts/service). Vous aurez en charge la préparation de plats (plat du jour / carte / cuisine traditionnelle) et éventuellement de pizzas (vous avez des notions dans ce domaine). Au moins 1 jour de repos. Vous avez obligatoirement de l'expérience sur un poste similaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Peaugres, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité de la directrice et de l'infirmière de la crèche vous principales missions seront : - préparation des repas et goûters pour des enfants âgés de 1 à 3 ans (environ 40/jours) - élaboration des menus - gestion de l'approvisionnement et des stocks (commandes, courses et livraisons) - gestion de la traçabilité - livraison des repas sur la crèche de Serrières - nettoyage et entretien de la partie cuisine Impératifs/formation : - diplôme CAP cuisine ou à minima formation sur les normes HACCP - connaissance sur les mesures d'hygiène et de sécurité en cuisine - connaissance en diététique sur les besoins du jeune enfant Poste à pourvoir d'un CDD de 3 mois. Vous travaillez du lundi au vendredi de 07h00 à 13h00. Merci d'adresser vos candidatures avant le 03/04/2026.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Aragon, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Deux jours de repos.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, Sushiman est à la recherche d'un Sushiman (H/F) afin de travailler dans un espace de ses confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et le poké et la cuisine asiatique, le wok. Poste à pourvoir rapidement - mission du 9 avril au 25 avril. Poste logé si besoin. Vous travaillerez les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedis. Le stand de sushi dans lequel vous travaillerez se trouve dans un supermarché de Decazeville. Vous produirez des recettes uniques avec des produits de qualité tous issue de la cuisine asiatique. Nous vous accompagnons dès vos débuts sur place. Une première expérience dans la confection de sushi ou de plats chauds asiatiques est souhaitée pour ce poste. Nous pouvons vous proposer un contrat en temps partiel pour commencer. D'autres missions pourront vous être proposées ensuite ( sur place ou ailleurs si vous êtes mobiles) De réelles perspectives d'évolution sont envisageables car nous pouvons à l'avenir vous proposer la gérance de votre propre kiosque.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

- Vos missions : Réalisation des plats Participation à l'élaboration des suggestions et menus Gestion des mises en place Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Travail en équipe - Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP minimum ou expérience significative) Organisé(e), rigoureux(se) et autonome Esprit d'équipe et passion du produit Sens du détail et envie de s'investir - Ce que nous proposons : Contrat : CDD saisonnier Rémunération selon profil et expérience Possibilité d'évolution

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

2 postes en CDD saisonniers NON LOGES sont à pourvoir : - 1 poste dès mai jusqu'à fin Août - 1 poste juillet août Vos missions: * Assure la plonge( vaisselle, batterie, entretien du poste) * aide en cuisine ( préparations simples, dressage, mise en place) * veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine * participer au bon fonctionnement du service avec l'équipe Profil recherché : - motivé(e), dynamique, esprit d'équipe - capacité à travailler en rythme soutenu - première expérience en restauration appréciée, mais débutant accepté si sérieux - polyvalence indispensable (plonge + aide cuisine) Travail en coupure et/ou continu selon planning 35h/semaine 1,5 jour de repos hebdomadaire Nous cherchons quelqu'un de fiable, rapide, méticuleux et impliqué. Envoyer CV + lettre de motivation. Débutants acceptés si envie de travailler et de s'investir Ces postes ne sont pas logés. Autonomie de déplacement indispensable pour assurer les horaires(service coupure/soir) Ponctualité impérative.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Aix, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) plongeur/euse en restauration pour la saison d'été. Poste à pourvoir à partir de mai, CDD saisonnier de 5 mois. Notre établissement se situe sur L'île d'Aix, et le poste est logé en co-location. 2 jours de congés pas semaine. Savoir être autonome et aide cuisine pour la mise en place. 35h / hebdomadaire.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de l'aide à la préparation des plats pour un restaurant traditionnel (Civette St DOULCHARD) sur un contrat de 20H semaine, Vous effectuez aussi la plonge et le nettoyage de la cuisine. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi inclut. vous travaillez les mardis et mercredis midi de 12H30 à 15H puis les jeudis, vendredis et samedis midis et soirs :12h30 15h 20h30 23h. Le restaurant recherche en priorité une personne avec une expérience en restauration mais recevra toute personne motivée. Pour postuler merci de vous présenter directement au restaurant aux horaires d'ouverture soit du mardi au samedi entre 8h30 et 15h et/ou 18h30 et 22h et uniquement par ce biais là Vous pouvez vous rendre sur votre lieux de travail par vos propres moyens impérativement.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Courtine, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Affecté au pôle de La Courtine (60 personnes), vous participerez au soutien de proximité des unités implantées au sein du camp de La Courtine et des unités extérieures en manœuvre sur le camp. Au sein du restaurant de La Courtine, et sous les ordres directs du chef de cuisine, vous serez intégré à l'équipe des cuisiniers (7 personnels). Vous serez chargé de : - Élaborer, préparer, cuisinier et dresser des plats de tout type de restauration ou de prestation, rédiger les fiches recettes ; - Seconder le chef de cuisine dans l'organisation de la production ; - Assurer et contrôler la production ; - Surveiller et assurer la distribution ; - Réceptionner les denrées, vérifier leur qualité et leurs dates limites de consommation ; - Entretenir le matériel et les locaux : poste de travail, ustensiles, équipements de cuisine, etc. ; - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire (procédures HACCP - Hazard Analysis Critical Point) ; Le restaurant de La Courtine assure la production et la distribution de 100 repas par jour (midi). II utilise des produits frais, bios et labellisés. La succursale propose également des prestations particulières avec service en salle,[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-de-Barret, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu emblématique et vivant en Drôme provençale, La Fontaine Minérale est bien plus qu'un restaurant : un espace chaleureux, convivial et festif où cuisine de saison, événements, terrasse et halle gourmande se mêlent pour offrir une vraie expérience client. En lien direct avec la Responsable Cuisine et le Responsable Production, nous sommes à la recherche de notre futur.e Manager de Salle, avec une prise de poste dès que possible (essai le week-end de Pâques, puis du mercredi au dimanche, incluant des événements sur les fin de semaine tels que vide-greniers, spectacles, concerts, bals, dj set). - Superviser et coordonner l'équipe de salle au quotidien - Assurer la qualité du service et la satisfaction des clients - Participer au bon déroulement des événements et animations (concerts, spectacles, soirées, vide-grenier.) - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs - Gérer les plannings et l'organisation du service - Être le relais entre la salle, la cuisine et la direction Conditions : 39 à 42h/semaine, salaire de 2600 à 2900€ brut/mois, repas inclus Planning clair, jours de repos respectés Travail sur brasserie et parc Nous recherchons une personne expérimentée[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service en garantissant la propreté et l'hygiène de l'ensemble du matériel et des espaces de travail. Missions principales: - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des zones de plonge - Aider à la réception et au rangement des livraisons - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clohars-Carnoët, 29, Finistère, Bretagne

Au sein d'un restaurant de poissons et fruits de mer, proposant environ 45 couverts par service, vous réalisez les activités suivantes : - épluchage des légumes - dressage des assiettes et mise en place des sauces Vous intégrez une équipe de 3 personnes en cuisine. Vous travaillez en horaires de coupure. Deux jours de repos hebdomadaires. 35h/semaine avec heures supplémentaires possibles. Poste non logé à pourvoir dès que possible et jusqu'en septembre 2026. Etablissement avec équipe bienveillante, prête à intégrer et former un/e débutant/e sur le poste. Si vous hésitez ou vous vous posez des questions sur le poste et les conditions de travail, l'employeur est prêt à en échanger avec vous. N'hésitez pas dans ce cas à vous présenter directement à l'établissement (port du Pouldu). L'employeur se montrera disponible.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

** 1 poste Juin (90h pour le mois), juillet/août 35h00 semaine** Canopée, traiteur végétal nomade, pose ses valises estivales au cœur du monument historique de La Chartreuse (Villeneuve Les Avignon). De juin à fin août, nous ferons revivre le restaurant éphémère "Les jardins d'été" dans un cadre enchanteur, naturel et préservé. Au sein d'un jardin luxuriant, nous assurerons une restauration fraîche, locale, bio et fait maison. Les après-midis abriteront un salon de thé/glacier à l'ombre des arbres. Si vous souhaitez vivre une expérience culinaire et humaine respectueuse et éthique, rejoignez notre petite tribu ! Pour compléter notre équipe dans cette belle aventure, nous recherchons un(e) commis de cuisine engagé (e), dynamique et passionné(e) par de nouveaux challenges. Vos missions : Au sein du restaurant éphémère vous aurez la gestion de la plonge, de l'entretien de la cuisine et du bar. Une grande polyvalence sera nécessaire pour le poste. Amplitude horaire de 12h00 à 15h00 et de 19h00 à 23h30 (à définir selon les besoins) Esprit d'équipe et bonne communication Souriant(e), ponctuel(le), autonome, polyvalent(e), bon état d'esprit Sensibilité à la cuisine végétale,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Colomiers, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un(e) Employé(e) de restauration pour un restaurant d'entreprise basé à Colomiers. En CDI à temps plein (35h/semaine), du lundi au vendredi de 7h à 15h Vos missions : Vous venez en aide à la préparation des entrées Vous assurez la plonge. Vous participer à l'entretien de la cuisine en fin de service. Vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Connaissance de l'HACCP. Organisé(e), rigoureux(se) et efficace, vous êtes reconnu(e) pour votre professionnalisme, et vos qualités relationnelles. Vous bénéficierez du CE d'entreprise, 13ème mois au bout de 1an d'ancienneté et de la mutuelle d'entreprise. Depuis sa création en 1956 par la famille Debosque, Api Restauration défend une assiette qui a du sens. À travers notre statut d'entreprise à mission, nous affirmons des engagements sociaux et environnementaux, forts, pérennes et vérifiables : Mission 1 : Grandir au cœur de chaque territoire avec une gouvernance décentralisée et participative. Mission 2 : Construire une cuisine consciente et engagée. Mission 3 : Assurer une alimentation saine, sûre et gourmande pour nos convives. Mission 4 : Faire vivre la passion de la cuisine et la fierté d'appartenance[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description de l'entreprise : Établissement scolaire privé hors contrat bilingue Montessori dans le quartier Croix de Pierre / Fontaine Lestang, accueillant 68 élèves. Les repas sont entièrement gérés par une cuisine centrale (livraison quotidienne), dans un cadre convivial et adapté au rythme scolaire. Vos missions : - Restauration collective : réceptionner, contrôler et stocker les repas livrés par la cuisine centrale ; réchauffer/dresser les plats selon les procédures HACCP ; installer la salle, assister les enfants au service (y compris en contexte bilingue Montessori) et gérer les régimes spécifiques (allergies, sans porc, végétarien.). - Entretien des locaux : nettoyer réfectoire, sanitaires, salles de classes en respectant l'environnement Montessori (matériel pédagogique sensible) ; gérer les stocks des produits et des déchets. - Nettoyer les équipements de cuisine et les locaux après les services. - Signaler les anomalies et respecter l'hygiène et la sécurité. Conditions de travail : Horaires : Période scolaire : Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi : 9h30-14h30, 14h30-17h30 Mercredi 9h30-14h Période de vacances : 9h30-14h du Lundi au Vendredi Avantages : Congés[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gourdan-Polignan, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et du service des repas du midi, pour un service de 20 à 35 couverts, du lundi au vendredi. Missions principales : * Préparer et cuisiner les plats du menu du midi * Assurer la qualité et la présentation des plats * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les stocks et les commandes de produits frais * Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de service Horaires : 08h00 à 15h00, du lundi au vendredi Salaire : 1700€ NET par mois Type de contrat : CDD de 6 mois Profil recherché : * Diplôme CAP Cuisine ou expérience significative dans un poste similaire * Maîtrise des techniques de base en cuisine * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) * Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités * Organisation, rigueur et créativité * Résistance au stress et capacité à travailler dans un environnement dynamique * Bonne condition physique Avantages : * Logement fourni sur place * Poste évolutif * Environnement de travail dynamique et convivial *[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions : - Elaboration des plats et recettes (plats chauds, brochettes, gyoza ravioli, entrées salade de chou, découper choux blanc...), - Entretien de la cuisine et du matériel, - Réaliser la plonges, - Emballer et conditionner les produits avec soin. - Préparer les commandes selon les bons de commande. - Rangement du garde manger. Restaurant fermé le mercredi toute la journée, les lundis et dimanches midis. Horaires de travail de 11H00 à 14H00 et de 17h30 à 21h30 Première expérience en restauration appréciée mais formation possible en interne.

Ressources supplémentaires